Apfel-Land-Kochbuch: Genuss für alle Sinne

Art.Nr.: 9783702012953

Autor: Gerd Wolfgang Sievers

Mit diesem (dritten) Band über die schönsten Regionen Österreichs geht die Genuss-Reise ins so genannte "Apfelland", in das Reich der saftigen oststeirischen Äpfel! Der berühmte steirische Schriftsteller Peter Rosegger schwärmte von dieser wunderschönen Region mit den Worten: "Ein einziges Paradies!" Bezieht man das Paradiesische auf den Apfel. so ist man hier von diesem tatsächlich umgeben: Äpfel. Apfelbauem und Apfel-Genüsse, so weit das Auge schauen kann. Gerd Wolfgang Sievers stellt mit diesem Buch die Region Apfelland-Stubenbergsee und die dort befindliche Apfelstraße vor und zeigt, dass diese Region weit mehr als nur Äpfel und traumhafte Landschaften zu bieten hat. Und die natürliche. ungezwungene und ehrliche Gastfreundschaft der Menschen ist genauso typisch für die Oststeiermark wie die vielfältigen Gaumenfreuden. Die ausgewählten Rezepte sind eng mit der regionalen Küchentradition verhaftet und bringen vielleicht nicht gerade ein Stück vom Himmel. aber doch immerhin ein Stück vom Paradies in jeden Haushalt.

Hardcovereinband im Standardbuchformat mit 159 Seiten und zahlreichen farbigen Abbildungen.
Neubuch aus dem Leopold Stocker Verlag, 2011.

Gewicht: 750 Gramm